Паничева Лариса Петровна родилась 19 мая 1954 года в городе Октябрьский Башкирской АССР. В 1976 г. закончила с отличием химический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова (г. Москва). В 1976-79 гг. обучалась в аспирантуре химического факультета МГУ. В 1980 г. в диссертационном совете при химическом факультете МГУ защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата химических наук на тему "Исследование ассоциации и структурных превращений в разбавленных водных растворах ионогенных ПАВ" (специальность 02.00.11 — коллоидная химия). В 1998 г. в диссертационном совете при МГУ защитила диссертацию на соискание ученой степени доктора химических наук на тему "Влияние структуры эмульсионных и мицеллярных систем на кинетику каталитического окисления алкилароматических углеводородов" (специальности 02.00.11 — коллоидная химия и 02.00.13 — нефтехимия). В 2000 г. Л.П. Паничевой присвоено ученое звание профессора.В Тюменском госуниверситете начала работать с сентября 1980 г. в должности ассистента, а с 1983 г. — старшего преподавателя кафедры неорганической химии. С 1989 г. — доцент кафедры органической химии, с 1998 г. — профессор кафедры органической химии. В период 2000-2005 гг. работала в должности заведующего кафедрой органической и экологической химии. С 1998 г. по настоящее время является деканом химического факультета.
Под руководством Л.П. Паничевой открыта новая специализация "Химия окружающей среды, химическая экспертиза и экологическая безопасность" в рамках специальности — Химия, а также новое направление — Химия (бакалавриат), в 1998 г. на химическом факультете создана лаборатория экологических исследований, имеющая государственную аккредитацию, в 2004 г. создан центр коллективного пользования приборами (ЦКП). Л.П. Паничева прошла подготовку эксперта по программе «Аттестационная экспертиза высших учебных заведений» при Государственной инспекции по аттестации учебных заведений России. Под ее руководством по государственным контрактам разработаны два пакета методических материалов: "АПИМ (аттестационные педагогические измерительные материалы) по специальности — Химия" и "Требования к уровню подготовки выпускников вуза в диагностируемой форме по специальности — Химия". Л.П. Паничева является соавтором учебного пособия с грифом УМО, имеет более 10 учебно-методических работ.
В 2004 г. Л.П. Паничевой присуждено звание "Заслуженный работник высшей школы Российской Федерации".
Профессор Л.П. Паничева является высококвалифицированным специалистом в области органического катализа, нефтехимии и физической химии поверхностей раздела фаз. Ее основные научные достижения связаны с разработкой высокоэффективных и селективных каталитических систем для реакций органического и нефтехимического синтеза, теории межфазного, мицеллярного и металлокомплексного катализа. Исследования поддержаны грантами программы "Университеты России", Минобразования, администрации Тюменской области. Профессором Л.П. Паничевой подготовлены шесть кандидатов наук. Она является автором более 120 научных публикаций, в том числе 2 авторских свидетельств и 1 методики химического анализа, внесенной в государственный реестр РФ. В 1998 г. Л.П. Паничева стала лауреатом премии Международной академической издательской компании "Наука" за лучшую публикацию в издаваемых ею журналах.
Профессор Л.П. Паничева является председателем диссертационного совета К 212.274.04 при Тюменском госуниверситете, членом Ученого совета ТюмГУ, членом совета по химии УМО университетов РФ.